Solo Quinta

Note de degustare:

Vinul este galben verzui în culoare, limpede. Aromele ce-l definesc sunt cele exotice de mango, ananas, banane, lemn dulce și urme de vanilie. Vinul este complex, se dezvoltă în pahar în timpul degustării, făcându-l să cucerească gustul. Complexitatea este susținută de consistență, corpul este bine definit de aciditatea medie, de faptul că alcoolul este integrat, dar și de postgustul foarte lung.

Recomandam acest vin cu:

Preparate la cuptor pe bază de carne de pasăre; Pește de talie medie; Brânzeturi semitari și deserturi cu piersici, caise

Temperatura servire:

8°C - 10°C

Solo Quinta

Note de degustare:

Culoare roz (nuanțe de fragi), reflexe metalice, limpiditate bună. Aspecte fructate (fragi, grapefruit roșu), florale (orhidee, trandafir) pe un fond mineral evident . Aciditatea foarte bună susține un vin complex, cu aspecte mature, prezențe lejere de taninuri, fructuozitate și intensitate gustativă, ușoare aspecte citrice (grapefruit, portocale roșii) și de rodie.

Recomandam acest vin cu:

Sushi, bucătărie asiatică, salate cu pește, preparate la cuptor, pe bază de curcan, somon la grătar sau cuptor, fructe de mare, tartar de ton sau somon, potârniche, pește de talie medie, brânzeturi semitari și deserturi cu piersici, caise.

Temperatura servire:

8°C - 10°C