- Cramele Recas
La poalele muntilor Carpati se afla vestitele dealuri ce gazduiesc viile Recasului, cu expozitie sud-vestica, scaldate in razele soarelui. Din aceste vii se naste vinul nobil La Putere, ce ne aminteste de puterea ursului brun Carpatin unic in lume, vin care va incanta pe toti iubitorii de vin. Gustul este surprinzator de matur, cu o deosebita catifelare dar si cu puterea specifica vinurilor mari cu o complexitate data de nuanta de vanilie specifica maturari in barric american de 225 L.
Branzeturi semitari de tip Edamer sau Chedar, carnuri roșii gătite la cuptor, goulash și deserturi precum tarte de fructe.
14°C - 16°C
- Cramele Recas
La poalele muntilor Carpati se afla vestitele dealuri ce gazduiesc viile Recasului, cu expozitie sud-vestica, scaldate in razele soarelui. Din aceste vii se naste vinul nobil La Putere, ce ne aminteste de puterea ursului brun Carpatin unic in lume, vin care va incanta pe toti iubitorii de vin. La degustare se simt arome de prune, coacaze negre, si nuante de zmeura, puternic dar fin si plin cu savoarea fructelor negre .
Branzeturi maturate și semitari (tip cașcaval), salate cu carne, preparate la grătar, pastramă. tarte cu fructe roșii. prajitură cu vișine.
14°C - 16°C
- Cramele Recas
Aceasta recolta de Feteasca Neagra de la Recas este un exemplar neobisnuit al vinului din acest soi, cel mai apreciat soi traditional romanesc. O abordare moderna, cu un buchet de fructe rosii, o culoare violeta, un vin foarte tanar dar care poate fi baut deja cu placere. O corpolenta medie si rafinata cu note de mirodeni specifice soiului, o nuanta de stejar de la invechire in butoaie de stejar romanesc. Deschideti cu o jumatate de ora inainte de servire, se poate asocia cu toate meniurile traditionale romanesti.
Brânzeturi semitari (cașcaval); Gustări românești; Preparate din carne de porc la grătar
14°C - 16°C
