Cuvee Uberland

Note de degustare:

Roșu rubiniu închis. Arome de fructe supracoapte se deschid după aerare (cireșe amare, vișine, coacăze și prune ), pe un fundal de stafide și rom “anejo” caraibean, vanilie , cu final de piper. Aciditatea e ridicată, fixează bine aromele, daruiește viață vinului, sustinut de un alcool bine integrat. Are un bun potențial de învechire .

Recomandam acest vin cu:

Pffefersteak, filet mignon, vânat de talie medie și mare, porc mistret la jeratic, vitel, rață la cuptor. brânzeturi cu mucegai. Deserturi cu cireșe, mure, coacăze, tiramisu, mousse de ciocolată.

Temperatura servire:

15°C - 18°C